คอร์สสอนวิธีการทำกุ้งอบวุ้นเส้น จากครัววันดี โรงเรียนเอกชนแห่งแรกที่สอนคหกรรมครบวงจรสำหรับบุคคลทั่วไปที่สนใจเรื่องอาหาร ที่มีผู้เรียนจาก 50 ประเทศทั่วโลก

กุ้งอบวุ้นเส้น เป็นอาหารที่ได้รับอิทธิพลมาจากประเทศจีน และเป็นอาหารสตรีทฟู้ดยอดนิยมเมนูหนึ่งเลยทีเดียว โดยมีวุ้นเส้น และกุ้งเป็นส่วนผสมหลัก รวมทั้งเครื่องสมุนไพรที่ช่วยเพิ่มกลิ่นหอมด้วย ซึ่งมักจะเสิร์ฟมาในหม้อดิน หรือ หม้อสำหรับอบกุ้งอบวุ้นเส้น แต่หากไม่มีหม้อ สามารถอบกุ้งอบวุ้นเส้นในกระทะก็ได้เช่นกัน โดยกุ้งอบวุ้นเส้นนั้นมีรสชาติเค็มนำ หวานเล็กน้อย และมีกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์จากน้ำมันงาและสมุนไพรอื่น ๆ

สิ่งที่คุณจะได้เรียนในคอร์สนี้ :
1. พื้นฐานการชั่ง วัด ตวง ส่วนผสมที่ถูกต้อง
2. วิธีการเลือกวัตถุดิบที่ถูกต้อง
3. ขั้นตอนการปรุง

คอร์สนี้เหมาะกับใคร :
ทุกคนที่มีใจรักในการทำอาหาร