รายละเอียดคอร์ส


คอร์สออนไลน์ที่จะมาบอกวิธีการทำลาบหมู ตั้งแต่ต้นจนจบ ให้คุณทำเองได้ง่ายๆ สอนโดยโรงเรียนสอนอาหารครัววันดี ก่อตั้งมากว่า 27 ปี

คอร์สสอนวิธีการทำลาบหมูจากครัววันดี โรงเรียนเอกชนแห่งแรกที่สอนคหกรรมครบวงจรสำหรับบุคคลทั่วไปที่สนใจเรื่องอาหาร ที่มีผู้เรียนจาก 50 ประเทศทั่วโลก

ลาบเป็นอาหารที่ได้รับความนิยมมาจากทางภาคอีสานและภาคเหนือ และยังเป็นอาหารที่นิยมทำรับประทานในงานมงคลอีกด้วย เพราะคำว่า “ลาบ” มีเสียงพ้องกับคำว่า “โชคลาภ” นั่นเอง ลักษณะของอาหารจานนี้ เนื้อสัตว์ที่ใช้จะต้องสับเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากันกับส่วนผสมอื่นๆ โดยมีรสชาติเปรี้ยว เค็ม และเผ็ด 

และในคอร์สนี้เราจะพาทุกคนมาเรียนรู้วิธีการทำลาบหมูด้วยตัวคุณเอง ให้คุณสามารถทำลาบหมูรับประทานเองได้ที่บ้าน แถมได้รสชาติที่ถูกปาก รสจัดจ้านตามแบบที่คุณต้องการ

สิ่งที่คุณจะได้เรียนในคอร์สนี้ :
1. พื้นฐานการชั่ง วัด ตวง ส่วนผสมที่ถูกต้อง
2. วิธีการเลือกวัตถดิบที่ถูกต้อง
3. ขั้นตอนการปรุง

คอร์สนี้เหมาะกับใคร :
ทุกคนที่รักในการทำอาหาร

เนื้อหาของคอร์ส

ผู้สอน


โรงเรียนสอนอาหารครัววันดี (Wandee Culinary Arts School)
ไปที่หน้าผู้สอน
  • โรงเรียนเอกชนแห่งแรก ที่สอนคหกรรมครบวงจรสำหรับบุคคลทั่วไปที่สนใจเรื่องอาหาร
  • มีผู้เรียนจาก 50 ประเทศทั่วโลก
  • โครงการเชฟชุมชน กับ ททท.
  • โครงการอาหารถิ่นรสไทยแท้ กับ สถาบันอาหาร
  • ที่ปรึกษาร้านอาหาร ทั้งในและต่างประเทศ
  • ผู้เชี่ยวชาญการประเมินประสาทสัมผัสทางอาหาร
  • สถานทดสอบมาตรฐานฝีมือแรงงาน สาขาผู้ประกอบอาหารไทยเพื่อทำงานต่างประเทศ กรมพัฒนาฝีมือแรงงาน กระทรวงแรงงาน
  • ศูนย์ทดสอบมาตรฐานฝีมือแรงงาน สาขาผู้ประกอบอาหารไทย กรมพัฒนาฝีมือแรงงาน กระทรวงแรงงาน
  • องค์กรรับรองมาตรฐาน ผู้ประกอบอาหารไทย ผู้ประกอบอาหารในร้านอาหาร ผู้ประกอบอาหารริมบาทวิถี สถาบันคุณวุฒิวิชาชีพ
  • องค์กรรับรอง สาขา Hospitality Management Level 4 and 5 สาขา Food and Beverage Service Supervision Level 3 BTEC Approved Center, Pearson Education
  • จัดสรรเนื้อหาหลักสูตรและการจัดการสอน สาขาอาหารและโภชนาการ วิทยาลัยเทคโนโลยีครัววันดี
  • spicyminced_pork_salad_by_wandee_school
    คอร์สออนไลน์