คอร์สนี้สอนทำแป้งวาฟเฟิลนมสดหรือ American Waffle สอนทั้งหมด 3 สูตร คือ สูตรวานิลลา (Vanilla) สูตรช็อกโกแลต (Chocolate) และสูตรเรด เวลเว็ต (Red Velvet) ผู้สอนได้แนะนำอุปกรณ์หลักๆ ที่ต้องใช้ในการทำวาฟเฟิลนมสด แนะนำวัตถุดิบในการทำวาฟเฟิลแต่ละสูตร และได้อธิบายขั้นตอนการทำให้เห็น เพื่อผู้เรียนจะได้เข้าใจได้มากขึ้น รวมถึงได้ปรับให้แต่ละสูตรมีขั้นตอนการทำที่ใกล้เคียงกันที่สุดเพื่อผู้เรียนจะสามารถจดจำได้ง่ายขึ้น

ประโยชน์ที่ผู้เรียนจะได้รับ
- สามารถทำวาฟเฟิลรับประทานโดยทำเป็นงานอดิเรกได้
- นำความรู้ที่ได้เรียนไปประกอบเป็นอาชีพหรืออาชีพเสริมได้ หรือปรับทำเป็นธุรกิจส่วนตัวได้

ใครควรเรียนคอร์สออนไลน์นี้
- ผู้ที่ต้องการทำวาฟเฟิลรับประทานเองในครอบครัวและผู้ที่สนใจทั่วไป
- ผู้ที่กำลังมองหาอาชีพทั้งผู้ว่างงานและผู้ที่ต้องการทำเป็นอาชีพเสริม
- เจ้าของร้านเบเกอรี่ร้านขนม หรือผู้ที่มองหาสูตรขนมเพื่อนำไปขยายต่อเป็นธุรกิจแฟรนไชส์ 

ผู้เรียนต้องมีความรู้อะไรมาก่อน 
ผู้เรียนไม่จำเป็นต้องมีความรู้พื้นฐานด้านการทำขนมมาก่อนก็สามารถทำได้