รายละเอียดคอร์ส


คอร์สออนไลน์ที่จะทำให้การทำอาหารของคุณเป็นเรื่องง่ายและอร่อยได้แบบกูรูเชฟ พร้อมสูตรและขั้นตอนที่คุณสามารถทำตามได้ง่าย ๆ ที่บ้านของคุณเอง

ลงทุนแค่หลักพัน ก็พร้อมเปิดร้านได้ทันที ข้าวต้มปลา หมูบะเต็ง สูตรเด็ด ร้านไหนอร่อยขายได้ขายดีติดตลาดก็สามารถเลี้ยงครอบครัวได้หลายชั่วคน สร้างรายได้หลักล้าน ถือเป็นเมนูสุดยอดนิยม ทานได้ทุกเพศทุกวัย เป็นเมนูที่ทานได้บ่อย ๆ ดูเหมือนทำไม่ยาก แต่มีเทคนิคเคล็ดลับ และเรียนซ้ำได้ตลอดชีพ !

ข้าวต้มปลาสูตรเชฟป้อมนี้ จะสอนตั้งแต่การเลือกปลา วิธีการหั่นปลา ขนาดของชิ้นที่พอดีสวยงาม สูตรน้ำซุปหวานหอม สูตรน้ำจิ้มรสเด็ด บะเต็งหมูชิ้นเล็ก ๆ เคี่ยวกับซอสต่าง ๆ จนได้ที่ รสชาติเข้ม ช่วยดึงรสชาติให้ชามข้าวต้มปลานี้อร่อยแบบไม่อยากวางช้อน รวมถึงเทคนิคการเตรียมข้าวให้เรียงเม็ดสวย น้ำซุปในข้าวต้มปลาไม่ขุ่น

ในคอร์สเราบอกถึงยี่ห้อส่วนผสมที่ใช้ที่สำคัญต่าง ๆ หากทำตามเชฟ ไม่มีพลาดแน่นอน !

------------------------------------

โดยการถ่ายทอดสูตรลับอาหารแสนอร่อยในครั้งนี้ จะมี มาดามตวง อุบลรัตน์ ช่อธีระพฤกษ์ Celebrity chef แถวหน้าของประเทศไทย กูรูนักชิมและนักพัฒนาสูตรอาหาร Food Designer จะเป็นผู้คอยสอบถามแกะเคล็ดลับทุกเม็ดแทนคุณผู้ชม ในฐานะที่เป็นแม่ครัวที่รักอาหาร มีความรู้และความสามาถในการทำอาหารนานาชาติ และเรียนรู้จากครูหลาย ๆ ท่านมาตลอดชีวิต

คอร์สนี้เป็นครั้งแรกที่เชฟป้อมร่วมกับมาดามตวงมาช่วยกันถ่ายทอดความรู้ สูตร เคล็ดลับต่าง ๆ โดยหวังว่า ผู้เรียนจะได้นำไปใช้ประโยชน์ในการประกอบเป็นอาชีพ หรือเป็นเมนูเด็ดประจำบ้านก็ย่อมได้

เราร่วมกันถ่ายทอด ศาสตร์และศิลป์แห่งอาหารจีนนี้ ด้วยความสุข เชฟป้อมพูดเสมอ ๆ ว่า "อายุเริ่มนับถอยหลังแล้ว จะถ่ายทอดให้มากที่สุด!!!"

------------------------------------

ผู้เรียนจำเป็นต้องมีพื้นฐานใดมาก่อนหรือไม่
ผู้เรียนไม่จำเป็นต้องมีความรู้พื้นฐานใด ๆ มาก่อน ขอแค่มีใจรักการทำอาหารเป็นพอ เพียงเปิดใจรับความรู้ เราให้สูตรต่าง ๆ แบบละเอียด มีการชั่ง ตวง และผ่านการทดสอบสูตรมาอย่างดี สามารถทำตามได้อย่างแน่นอน

หากมีคำถามใด ๆ หลังดูคอร์สเรียนนี้จบ สามารถสอบถามผ่านทาง Inbox แฟนเพจ Facebook: Madame Tuang
การลงทุนลงคอร์สเรียนครั้งนี้คุ้มมาก เพียงนำสูตรที่การันตีจากเชฟป้อมและมาดามตวง เรื่องความอร่อยแน่นอน นำไปต่อยอดเป็นอาชีพได้เงินหลักล้านตลอดชีพได้อย่างยั่งยืน เมนูอาหารเด็ด ๆ แค่เมนูเดียวก็สามารถเลี้ยงชีวิตและครอบครัวได้อีกหลายชั่วคน

เนื้อหาของคอร์ส

ผู้สอน


เชฟป้อม - ธนรักษ์ ชูโต
ไปที่หน้าผู้สอน
  • เชฟอาหารจีน อันดับต้น ๆ ของไทย
  • เจ้าของ และ Executive chef ห้องอาหารจีน "เชฟป้อมคิทเช่น ถ.เจริญนคร" และ "เชฟป้อมไชนีสควิซีน by Todd ถ.พระราม 3"
  • Executive chef ระดับโรงแรม 5 ดาว ประสบการณ์ทำงานสายอาหารจีน ทั้งในและต่างประเทศกว่า 40 ปี
  • เป็นที่ปรึกษาทางด้านอาหารให้ร้านอาหารต่าง ๆ ในเรื่องการพัฒนาสูตรอาหาร

  • มาดามตวง - อุบลรัตน์ ช่อธีระพฤกษ์
    ไปที่หน้าผู้สอน
  • Celebrity chef อันดับต้นๆของเมืองไทย เชี่ยวชาญอาหารนานาชาติ
  • กรรมการตัดสินในรายการเชฟกระทะเหล็กประเทศไทย (Iron Chef Thailand)
  • นักพัฒนาสูตรอาหาร Food Designer เพื่อร้านอาหาร และ สินค้าสำเร็จรูปเพื่อการส่งออก
  • Food Guru กูรูนักชิม
  • Influencer เจ้าของช่องสื่อออนไลน์ Facebook Youtube Instagram และ TikTok ช่อง Madame Tuang ที่มีผู้ติดตามรวมมากกว่า 1 ล้านคน
  • นักเขียน มีผลงาน หนังสือตำราอาหารระดับ Best Seller 4 เล่ม และ รีวิวร้านอาหารในกรุงเทพ 1 เล่ม
  • เจ้าของผลิตภัณฑ์เครื่องปรุงรสต่าง ๆ แบรนด์ มาดามตวง
  • เจ้าของบริษัท ทีจีเอ คอร์ปอเรชั่น จำกัด ตัวแทนส่งออกสินค้าอาหาร

  • The Coolinary โปรเจกต์การรวมตัวของเชฟกูรูครอบคลุมทุกศาสตร์การทำอาหารส่งตรงถึงบ้านคุณ
  • porridge-with-fish-and-BaTeng-by-the-coolinary
    คอร์สออนไลน์