รายละเอียดคอร์ส
คอร์สนี้จะทำให้ผู้เรียนจะได้เรียนรู้วิธีทำก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟ หนึ่งในเมนูก๋วยเตี๋ยวยอดฮิตของคนไทย
คอร์สออนไลน์ สอนทำก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟ โดย Thip Kitchen
พบกับสูตรเด็ดที่จะทำให้คุณสามารถทำก๋วยเตี๋ยวได้หลากหลายเมนูได้ด้วยตัวเอง ทั้งก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟ ก๋วยเตี๋ยวต้มยำหมูมะนาวสด ก๋วยเตี๋ยวต้มยำทะเลน้ำข้น และเย็นตาโฟต้มยำ สูตรนี้อร่อยเด็ดไม่ต้องปรุง
ในคอร์สนี้อาจารย์ทิพย์จะเผยสูตรลับ
- สอนต้มน้ำซุปกระดูกหมู เทคนิคทำให้น้ำใสไม่ขุ่น น้ำซุปตัวนี้สามารถนำไปทำต้มเลือดหมู ข้าวต้ม หรือแกงจืดได้หลากหลายชนิด
- สอนวิธีการทำหมูบดปรุงรส
- สอนปรุงก๋วยเตี๋ยวต้มยำต่อชาม และวิธีทำน้ำปรุงสำเร็จ
- สอนสูตรน้ำซอสเย็นตาโฟอร่อยเด็ดไม่เหมือนใคร
- สอนปรุงเย็นตาโฟต้มยำ
- วิธีทำก๋วยเตี๋ยวแบบแห้ง และแบบน้ำ
- สอนทำน้ำส้มพริกดอง
- สอนวิธีการลวกเส้นที่ถูกต้อง
พร้อมแนะนำยี่ห้อวัตถุดิบที่มีคุณภาพ ราคาไม่แพงเพื่อลดต้นทุน
เผยทุกเทคนิคและเคล็ดลับ แบบไม่มีกั๊ก ไม่มีพื้นฐานมาก่อนก็ทำได้ง่ายๆ
สอนโดยอาจารย์ที่มีความรู้ความเชี่ยวชาญด้านอาหารและประสบการณ์การเปิดร้านอาหารโดยตรง
ทุกสูตรผ่านการทดลองและการันตีความอร่อยจากนักเรียนที่จบไปเปิดร้านแล้วกว่าร้อยรุ่น