คอร์สสอนวิธีการทำแกงเขียวหวานไก่ จากครัววันดี โรงเรียนเอกชนแห่งแรกที่สอนคหกรรมครบวงจรสำหรับบุคคลทั่วไปที่สนใจเรื่องอาหาร ที่มีผู้เรียนจาก 50 ประเทศทั่วโลก

แกงเขียวหวานไก่เป็นแกงประเภทใส่กะทิชนิดหนึ่งที่ขึ้นชื่อความอร่อย โดยมีเอกลักษณ์ตรงที่มีน้ำแกงสีเขียวหวาน ๆ จากพริกแกงที่โขลกจากพริกชี้ฟ้าสดสีเขียว เพิ่มสีสันและความหอมด้วยผักชีที่ใส่ทั้งต้นพร้อมราก มีรสชาติเค็มนำหวานตาม เนื้อสัตว์หากใส่เป็นเนื้อวัว ควรนำไปเคี่ยวกับหางกะทิให้เนื้อนุ่มเสียก่อน เมื่อรับประทานจะนุ่มนวลกลมกล่อม

สิ่งที่คุณจะได้เรียนในคอร์สนี้ :
1. พื้นฐานการชั่ง วัด ตวง ส่วนผสมที่ถูกต้อง
2. วิธีการเลือกวัตถุดิบที่ถูกต้อง
3. ขั้นตอนการปรุง

คอร์สนี้เหมาะกับใคร :
ทุกคนที่มีใจรักในการทำอาหาร