รายละเอียดคอร์ส
เรียนรู้ขั้นตอนการทำถั่วเขียวต้มน้ำตาล ที่มาพร้อมสูตรให้คุณสามารถนำไปทำเองง่าย ๆ ได้ที่บ้าน
คอร์สสอนวิธีการทำถั่วเขียวต้มน้ำตาล จากครัววันดี โรงเรียนเอกชนแห่งแรกที่สอนคหกรรมครบวงจรสำหรับบุคคลทั่วไปที่สนใจเรื่องอาหาร ที่มีผู้เรียนจาก 50 ประเทศทั่วโลก
“ถั่วเขียว” ถึงแม้จะมีขนาดเม็ดเล็ก แต่คุณประโยชน์นั้นมีอยู่ไม่น้อย อันได้แก่ ช่วยลดระดับคลอเลสเตอรอลในเลือด ป้องกันโรคหัวใจ ควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด อุดมด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ บำรุงผิวพรรณและเส้นผม เป็นต้น และมักถูกนำมาทำเป็นขนมหวานหลายชนิด อย่าง ถั่วเขียวต้มน้ำตาล ที่ได้รับอิทธิพลมาจากประเทศจีนนั้น มีการปรับวิธีการทำ โดยมีการคั่วถั่วให้หอมก่อน เมื่อนำไปต้มจะทำให้มีกลิ่นหอมจากการคั่ว นอกจากนี้ขนมจะมีลักษณะเม็ดถั่วสุกนุ่ม น้ำใส รสชาติหวานกำลังดี
สิ่งที่คุณจะได้เรียนในคอร์สนี้ :
1. พื้นฐานการชั่ง วัด ตวง ส่วนผสมที่ถูกต้อง
2. วิธีการเลือกวัตถุดิบที่ถูกต้อง
3. ขั้นตอนการปรุง
คอร์สนี้เหมาะกับใคร :
ทุกคนที่มีใจรักในการทำอาหาร
เนื้อหาของคอร์ส
ผู้สอน
โรงเรียนสอนอาหารครัววันดี (Wandee Culinary Arts School)
ไปที่หน้าผู้สอน