คอร์สสอนวิธีการทำแกงส้มผักรวมกุ้งสด จากครัววันดี โรงเรียนเอกชนแห่งแรกที่สอนคหกรรมครบวงจรสำหรับบุคคลทั่วไปที่สนใจเรื่องอาหาร ที่มีผู้เรียนจาก 50 ประเทศทั่วโลก

ข้าวผัดจัดเป็นอาหารจานเดียวที่ได้รับอิทธิพลมาจากอาหารจีน สามารถทำรับประทานได้ง่าย ลักษณะของข้าวผัดที่ดีนั้น ข้าวที่ผัดต้องแห้ง เม็ดข้าวต้องร่วน ข้าวไม่รัดตัวเป็นก้อนหรือแฉะ และที่สำคัญจะต้องมีกลิ่นหอมของกระทะ ในขณะที่ผัดจะใช้ไฟค่อนข้างแรง ผัดเร็ว ๆ ให้เม็ดข้าวกระจายตัวเข้ากันกับน้ำปรุงรส ใช้ระยะเวลาผัดไม่นาน เมื่อได้กลิ่นหอมขึ้นมาจึงปิดไฟ โดยเนื้อสัตว์จะใช้เป็นเนื้อสัตว์อะไรก็ได้ตามชอบ

สิ่งที่คุณจะได้เรียนในคอร์สนี้ :
1. พื้นฐานการชั่ง วัด ตวง ส่วนผสมที่ถูกต้อง
2. วิธีการเลือกวัตถุดิบที่ถูกต้อง
3. ขั้นตอนการปรุง

คอร์สนี้เหมาะกับใคร :
ทุกคนที่มีใจรักในการทำอาหาร