รายละเอียดคอร์ส


คอร์สนี้คุณจะได้เรียนรู้วิธีการทำแกงกะหรี่สไตล์จีนและหมูก้อนทอด สอนตั้งแต่ขั้นตอนการเลือกวัตถุดิบ อร่อยไม่แพ้แกงกะหรี่เจ้าดัง ทำเองได้ไม่ต้องไปกินไกลถึงเยาวราช

คำอธิบายคอร์สออนไลน์
Thip Kitchen คอร์สนี้จะมาสอนผู้เรียนทำแกงกะหรี่ตำรับเยาวราช ซึ่งเป็นแกงกะหรี่สไตล์จีน รสชาติจะออกนวล ๆ ละมุนกลมกล่อม กินคู่กับกุนเชียงและหมูก้อนทอด แนมด้วยแตงกวาและพริกชี้ฟ้าเขียวซอย สอนทำตั้งแต่ขั้นตอนการทำพริกแกง ซึ่งนำมาใช้ได้ทั้งสูตรแกงกะหรี่หมูนุ่มใส่ฟักและสูตรแกงกะหรี่เนื้อโกเบเอ็นตุ๋น นอกจากนี้ยังสอนวิธีทำหมูก้อนทอดกินคู่กันถึง 3 สูตร ได้แก่สูตรต้นตำรับ สูตรเบคอน และสูตรไข่แดงเค็ม อร่อยไม่แพ้แกงกะหรี่เจ้าดัง ทำเองได้โดยไม่ต้องไปกินไกลถึงเยาวราช

ประโยชน์ที่ผู้เรียนจะได้รับ
- เรียนรู้วิธีทำแกงกะหรี่สไตล์จีนและหมูก้อนทอด พร้อมบอกเคล็ดลับการทำทุกขั้นตอน
- เทคนิคการเลือกวัตถุดิบ เครื่องปรุง และเครื่องเทศ รวมถึงสถานที่ซื้อวัตถุดิบคุณภาพดีราคาย่อมเยา

ใครควรเรียนคอร์สออนไลน์
- ผู้ที่สนใจในการทำแกงกะหรี่จีนหรือต้องการเริ่มต้นธุรกิจขายอาหาร
- พ่อค้าแม่ค้าที่ต้องการอัปเกรดสูตรของตนเองให้อร่อยมากขึ้น

ผู้เรียนต้องมีความรู้อะไรมาก่อน
ผู้เรียนไม่ต้องมีพื้นฐานมาก่อนก็สามารถเรียนได้


เนื้อหาของคอร์ส

ผู้สอน


สุทธาทิพย์ สิทธิวิบูลย์
ไปที่หน้าผู้สอน
  • ผู้ก่อตั้งสถาบันสอนทำอาหาร Thip Kitchen สอนทำอาหารสำหรับผู้มีใจรักในการทำอาหาร ไม่ว่าจะนำไปประกอบอาชีพ ต่อยอดธุรกิจ หรือเพื่อรับประทานกันในครอบครัว
  • จบการศึกษาด้านอาหารโดยตรง ทั้งอาหารไทย และอาหารยุโรป จากสถาบัน Le Cordon Bleu (เลอ กอดองเบลอ ดุสิต)

  • โรงเรียนสอนทำอาหารครัวคุณทิพย์ Thip Kitchen
    ไปที่หน้าผู้สอน
  • โรงเรียนสอนทำอาหาร ครัวคุณทิพย์ สอนส้มตำ สอนทำยำ สอนทำคอหมูย่าง สอนทำผัดไทย สอนทำก๋วยเตี๋ยวลุยสวน ฯลฯ เรียนแล้วสามารถเปิดร้านอาหารได้ทันที
  • chinese-curry
    คอร์สออนไลน์