รายละเอียดคอร์ส
คอร์สนี้ผู้เรียนจะได้เรียนรู้วิธีทำเมนูพะแนงแบบต่าง ๆ ตั้งแต่ขั้นตอนทำพริกแกงและการเครื่องเทศ สูตรนี้ทำตามได้ง่าย จะทำไปขึ้นโต๊ะอาหารหรือนำไปขายก็อร่อยแน่นอน
คำอธิบายคอร์สออนไลน์
Thip Kitchen คอร์สนี้จะมาสอนผู้เรียนทำพะแนง เมนูที่ TasteAtlas จัดให้เป็นแกงและสตูว์ที่ดีที่สุดในโลก ในคอร์สนี้จะสอนทั้งการทำพะแนงหมูนุ่ม พะแนงเนื้อน่องลาย และไก่กรอบซอสพะแนง โดยจะสอนทั้งแต่การทำพริกแกง การเลือกเครื่องเทศแต่ละชนิดที่จะช่วยให้พะแนงมีมิติและหอมแตกต่างจากร้านทั่วไป การเลือกกะทิที่หอมมันเข้ากับแกงไทย รวมถึงเทคนิคการทอดไก่ให้อร่อยเข้ากับซอสพะแนง สูตรนี้ทำตามได้ง่าย จะทำไปขึ้นโต๊ะอาหารหรือนำไปขายก็อร่อยแน่นอน
ประโยชน์ที่ผู้เรียนจะได้รับ
- เรียนรู้วิธีทำพะแนงแบบต่าง ๆ และนำไปปรับใช้กับเนื้อสัตว์ที่ตนเองอยากรับประทานได้
- เทคนิคการเลือกวัตถุดิบ เครื่องเทศ เครื่องปรุง ทั้งแบบคุณภาพสูงและแบบประหยัดต้นทุน
ใครควรเรียนคอร์สออนไลน์
- ผู้ที่สนใจในการทำอาหารหรือต้องการเริ่มต้นธุรกิจขายอาหาร
- พ่อค้าแม่ค้าที่ต้องการอัปเกรดสูตรของตนเองให้อร่อยมากขึ้น
ผู้เรียนต้องมีความรู้อะไรมาก่อน
ผู้เรียนไม่ต้องมีพื้นฐานมาก่อนก็สามารถเรียนได้
เนื้อหาของคอร์ส
ผู้สอน
สุทธาทิพย์ สิทธิวิบูลย์
ไปที่หน้าผู้สอนโรงเรียนสอนทำอาหารครัวคุณทิพย์ Thip Kitchen
ไปที่หน้าผู้สอน